Sebzeli Spagetti Tarifi

Malzeme:
400 gr Bizim Mutfak Spagetti Makarna
2 adet
havuç
2 adet
kabak
2 adet
domates
1 adet kırmızı
biber
10-12 adet
kiraz domates
2 diş
sarımsak
100 gr
krema
40 gr parmesan
peyniri
1/2 çay bardağı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
50 gr soya filizi
5-6 adet konserve
mısır
Tuz
Karabiber
kekik

Spagettiyi kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Kabak,
biber ve havucu kibrit şeklinde dilimleyin. Domates ve sarımsağı blenderden geçirin. Bir tavaya zeytinyağını alın. İçine doğranmış sebzeleri, ikiye bölünmüş kiraz domatesi, tuzu, karabiberi ve sarımsak domatesi ilave edip soteleyin. Sosu kısık ateşte kaynatın. Sosla önceden haşlanmış spagettiyi karıştırın. Krema ve parmesan peynirini ekleyin. Soya filizi, kornişon mısır ve kekikle süsleyerek servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder