Mantarlı Domates Soslu Spagetti Tarifi

½ paket spagetti
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı süt (harcı için)
2 su bardağı su (harcı için)
1 adet kuru soğan (harcı için)
10 adet mantar (harcı için)
1 tatlı kaşığı kekik (harcı için)
2 yemek kaşığı zeytinyağı (harcı için)
1 su bardağı rende kaşar (üzeri için)
1 paket Knorr Kremalı Domates Çorbası (harcı için)

Hazırlanışı
1. Makarnayı zeytinyağlı-tuzlu suda haşlayın.
2. Pişen makarnayı margarin ile yağlayın.
3. Sosu için: Yayvan bir tencerede zeytinyağını kızdırıp, kuru soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
4. Daha sonra içine doğranmış mantarları ve kekiği ilave edip mantarlar suyunu çekene kadar kavurun.
5. Küçük bir tencerede Knorr Domates Çorbası’nı, sütü ve suyu karıştırarak sos kıvamına gelinceye kadar pişirip sote edilmiş sebzelere ekleyin.
6. Makarnanın üzerine önce sosu ve en üste rende kaşarı serpip sıcak olarak servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder